Blunznknödel
€ 2,40 inkl. MwSt.
Glutenfrei / Laktosefrei – 200g
Erdäpfelknödel gefüllt mit gschmackiger Blunzn (Blutwurst).
Jedes Knödel ist einzeln verpackt in kochfester Folie und somit fix fertig für die Zubereitung im Kochtopf oder Dampfgarer.
Unsere prall gefüllten Blunznknödel gehören zu den herzhaftesten unserer gefüllten Knödel.
Wir füllen unsere Wirtshausknödel immer bis zum absoluten Maximum, sodass wir besten Geschmack aber auch einfache Kochhandhabung garantieren können.
Jeder Knödel ist handgefertigt bei uns im Gasthof und wird einzeln in kochfester Folie verpackt.
Wir wünschen guten Appetit!
Serviertipp
Unsere handgemachten Blunznknödel schmecken besonders gut mit Sauerkraut!
Zubereitungsempfehlung vom Chef:
Kochen
Aus dem Kühlschrank:
1. Wasser zum Kochen bringen (Wassermenge abhängig von der Anzahl der Knödel – Knödel sollten schwimmen)
2. Knödel mit der kochfesten Folie kurz aufkochen lassen
3. Temperatur etwas zurückdrehen und Knödel dann ca. 20 Minuten schwach köcheln lassen
HINWEIS: Banderole vor dem Kochen entfernen!
Aus der Tiefkühltruhe:
1. Wasser zum Kochen bringen (Wassermenge abhängig von der Anzahl der Knödel – Knödel sollten schwimmen)
2. Gefrorene Knödel mit der kochfesten Folie kurz aufkochen lassen
3. Temperatur etwas zurückdrehen und Knödel dann ca. 30 Minuten schwach köcheln lassen
HINWEIS: Banderole vor dem Kochen entfernen!
Dampfgaren
Aus dem Kühlschrank: 20 Minuten
Aus der Tiefkühltruhe: 30 Minuten
Additional information
| Gewicht | 200g |
|---|---|
| Haltbarkeit | Im Kühlschrank mind. 8 Tage ODER in der Tiefkühltruhe mind. 90 Tage |
| Eigenschaften | frisch, glutenfrei, laktosefrei |
| Zutaten | Blutwurst (Schweinefleisch), Kartoffeln, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Kümmel, Chili, Pflanzenöl |
| Zubereitung | Zubereitungsempfehlung vom Chef: Kochen Aus dem Kühlschrank: 1. Wasser zum Kochen bringen (Wassermenge abhängig von der Anzahl der Knödel – Knödel sollten schwimmen) 2. Knödel mit der kochfesten Folie kurz aufkochen lassen 3. Temperatur etwas zurückdrehen und Knödel dann ca. 20 Minuten schwach köcheln lassen HINWEIS: Banderole vor dem Kochen entfernen! Aus der Tiefkühltruhe: 1. Wasser zum Kochen bringen (Wassermenge abhängig von der Anzahl der Knödel – Knödel sollten schwimmen) 2. Gefrorene Knödel mit der kochfesten Folie kurz aufkochen lassen 3. Temperatur etwas zurückdrehen und Knödel dann ca. 30 Minuten schwach köcheln lassen HINWEIS: Banderole vor dem Kochen entfernen! Dampfgaren Aus dem Kühlschrank: 20 Minuten Aus der Tiefkühltruhe: 30 Minuten |
| Lagerung | Gekühlt lagern bei 2-6° oder einfrieren |
